Šaldytos mėsos kapoklė gali būti naudojama užšaldytai iki -20°C mėsai, žuviai ar daržovėms kapoti į smulkes juostas. Priklausomai nuo kapojamo produkto sudėties, jis išanksto yra suorentuojamas pagal dydį į vertikalias geležtes. Tiksliai ir iš labai kietos medžiagos pagamintos pjovimo-kapojimo dalys, sandarinimo elementai, mechaninio proceso eiliškumas Jums leis nepriekaištingai naudotis šiuo įrenginiu ilgą laiką. Pagrinde įrengimas pagamintas iš nerūdijančio plieno ir įrengimas kaip ir kiti firmos Ruhle gaminami įrenginiai atitinka Europoje keliamus saugumo ir higienos reikalavimus Nr. 89/392/EWG.
Techniniai duomenys: Tipas 45/25 S
Padavimo aukštis 250 mm
Padavimo plotis 450 mm
Darbinis aukštis 1000 mm
Įrengimo aukštis, plotis ir ilgis 1360 x 690 x 1430 mm
Įrengimo svoris 240 kg
Peilių judėjimas per minutę 45
Pajėgumas kg per valandą 3000
Elektrinis galingumas 5.5 kW